منتديات الشهيد المناضل أبو نضال المسلمي
اهلاً وسهلاً بالاخوة الزوار نتمنى لكم اوقات سعيدة بعالمنا الجديد

منتديات الشهيد المناضل أبو نضال المسلمي

عالم جديد حيث الإبداع والتميز الفلسطيني، منتديات الشهيد أبو نضال المسلمي ترحب بكم وتتمنى لكم دوام التقدم
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريــقة عــمل البيـــتزا الإيطاااليه(لآآتخلوها تروح عليكم)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمووع الامل

avatar

عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 27
العمل/الترفيه : دراسة
المزاج : النوم وانسا الدنيا

مُساهمةموضوع: طريــقة عــمل البيـــتزا الإيطاااليه(لآآتخلوها تروح عليكم)   الأحد يونيو 06, 2010 2:09 am

طريقة عمل البيتزا الإيطالية»××`v××´«»`v´«
<td width=1>
مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزة .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي
2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عماد الرضيع

avatar

عدد المساهمات : 259
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 27
العمل/الترفيه : جامعة
المزاج : احلي كاسة شااااااااي

مُساهمةموضوع: رد: طريــقة عــمل البيـــتزا الإيطاااليه(لآآتخلوها تروح عليكم)   الإثنين يونيو 07, 2010 7:30 pm

شكرا كتير الك علي هالبيتزا
تقبلي مروري
تحيااااااااتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نسرينا



عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 33
العمل/الترفيه : بدرس

مُساهمةموضوع: رد: طريــقة عــمل البيـــتزا الإيطاااليه(لآآتخلوها تروح عليكم)   الثلاثاء يونيو 08, 2010 10:23 pm

اممممم يسلمو كثير شموع
شهتينا بدي اقوم اعمل بيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريــقة عــمل البيـــتزا الإيطاااليه(لآآتخلوها تروح عليكم)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشهيد المناضل أبو نضال المسلمي :: منتديات الاسرة والمجتمع :: المطبخ وأشهى الأكلات-
انتقل الى: